319.00 kr.
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Utsåld
Ett bra exempel på en tillgänglig Priorat. Djup frukt med nyanser av körsbär, blodapelsin, viol, kanderad lavendel, blommiga toner och mineralitet från den speciella Llicorella-jorden. Tidningen "Oldenburgs vinguide" säger: Det finns få vindistrikt i världen som kan presentera vin som charmigt och så potent på samma gång - Priorat kan ".
70 % Carignan och 30 % Grenache från sex fältområden på 300-750 ms höjd. Efter landblötläggning och jäsning med jäkla omtryck av fasta ämnen i musten förs den med gravitationen endast till franska ekfat. Här sker den 2:a jäsningen / den malolaktiska jäsningen, och vinet lagras på samma fat med jäsningsresterna i 10 månader. Fortfarande under utveckling.