Om produkten
Masua är en liten kulle i dalen nära Negrar stad, där Recchia har sin vingård. Denna Ripasso är gjord av de lokala druvorna med mestadels Corvina, samt mindre mängder Rondinelle och Molinara. Under tillverkningen läggs ett färskt Valpolicella-vin på resterna av en Amarone-produktion, därigenom har det fått en andra jäsning, på italienska Ripasso. Det ger densitet och komplexitet till vinet.