Alpha Zeta Valpolicella Ripasso 2020 är ett fylligt och komplext vin från Veneto i Italien, framställt genom den traditionella ripasso-metoden, där vinet jäses på druvskal från Amarone-produktionen. Detta ger vinet extra djup och koncentration. Smaken erbjuder mogna körsbär, mörka bär och kryddor, tillsammans med subtila toner av ek och en behaglig sötma. Denna Ripasso är rik och strukturerad med mjuka tanniner och en lång, ihållande avslutning. Den passar utmärkt till grillat kött, lamm, vilt eller lagrade ostar och kommer att imponera vid varje middag.