Lätt, fruktig och kryddig. Nahe är en av epicentrarna för Pinot Noir i Tyskland. En påstående som Zehn Morgen gör till fakta med denna cuvée. Vinet har Pinot Noirs karakteristiska, känsliga, röda färg och öppnar upp i glaset med en rökig och stenig doft. I smaken möter frukten upp, med körsbär, björnbär, hallon och jordgubbar som exploderar på smaklökarna. Texturen är saftig och munvattnande och den friska syran får nästan vinet att sväva upp ur glaset. Ett gediget glas Pinot Noir som ger den franska druvsorten en tysk saltvatteninjektion. Druvorna till vinet skördas för hand från marker i Kreuznacher Hofgarten och Pastorei. Markerna består av olika jordtyper, med både steniga och sandiga element, kalksten, löss och lerig kalksten. Vinet lagras i en blandning av nya fat på 300 och 500 liter i 12 månader. Musten från första pressningen och musten från långsam pressning lagras separerat på detta sätt, men blandas sedan till den slutgiltiga cuvéen, varefter vinet lagras ytterligare 10 månader på begagnade fat. Sedan är vinet klart och buteljeras.