Vinet utstrålar ganska bra Barberas grundkaraktär. Det är ett direkt, saftigt vin som kombinerar god fruktighet med lekfull vinsyra. Mörka körsbär, ljust plommon och ganska låg garvsyra. Trevligt sällskap till pasta med köttsås, fågel, asiatiskt kokt anka och kryddig lammlägg.

Smagsprofil

Lätt & fruktig

Bli meddelad när varan finns i lager igen

Serving tips

Fjäderfä

Kryddstark mat

Ljust kött

Mörkt kött

Pasta & Pizza

Anbefalinger

Cerise viner

Lätt & fruktig

Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.

Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.

Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.

Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.