Tasca Conti d'Almerita - utnämnd till "Årets europeiska vingård" 2019 af Wine Enthusiast
Historien om vingården på Sicilien är skriven i det land som de själva älskar och har överlämnat i åtta generationer. Med den djupaste respekt de själva är skyldiga traditioner, men Almerita kommer alltid ihåg att se framåt.
Under årens lopp har Capofaro lagts till modergården Regaleali i Salina i den Eoliska skärgården, Tenuta Tascante på Etna; den historiska Whitaker-gården på antika Mozia Island; och Sallier de La Tour i Monreale. I ett exakt projekt med valorisering av de ursprungliga sorterna och av de territorier som har störst potential för området.
Varje vingård har sin egen markerade personlighet och berättar om en alltid annan Sicilien.
Bredvid vingårdarna växer olivträd, vetefält och mandelträd. I köksträdgårdarna, i betesmarkerna och i fruktträdgårdarna arbetar män och kvinnor för att hjälpa vingården att hålla jämna steg med årstiderna och mata de bästa produkterna från Sicilien. Var och en med sin egen karaktär, var och en med sina egna rytmer.
Idag är vingårdens största utmaning att bevara dessa platser och lämna dem intakta för de kommande generationerna i ett tecken på ständig uppmärksamhet på skyddet av varje ekosystem.