Reva, Barolo kommer från den ikoniska Barolo-regionen i Piemonte, Italien, som är känd för att producera några av världens mest hyllade viner. Detta vin är gjort på Nebbiolo-druvor, odlade i de böljande kullarna med en kombination av lera och kalkhaltiga jordar som ger druvorna sin unika karaktär. Vingården Reva, med sitt engagemang för tradition och innovation, arbetar noggrant med både vingård och källare för att säkerställa att varje flaska uttrycker det bästa från regionen.

Vid första smaken presenterar Reva Barolo en komplex bukett av aromer, inklusive rosor, körsbär och torkade örter, kompletterad med subtila toner av tjära och tryffel. I munnen är vinet kraftfullt och strukturerat med fasta men välintegrerade tanniner och en livlig syra som ger vinet en enastående fräschör. Smaken utvecklas med lager av mörk frukt, krydda och en lätt jordnära nyans, vilket leder till en lång och ihållande eftersmak som återspeglar vinets komplexitet och finess.

Denna Barolo bör serveras vid en temperatur på runt 18 grader Celsius för att få fram sin fulla smakprofil. Det är en utmärkt följeslagare till rika och robusta rätter som bräserat nötkött, lammlägg och vilt. Vinet är också idealiskt med mogen parmesan eller andra lagrade ostar, som kan komplettera dess kraftfulla tanniner och djup. Reva Barolo har stor lagringspotential, så det rekommenderas att spara några flaskor för speciella tillfällen under de kommande åren.