Ett vin med elegans och den lugna stilen du hittar i bra Puligny. Här är ett litet rökigt element som snyggt betonar den mogna citronen, äpplen och aprikosen. Vinet är medelstort och balansen är bra mellan fruktmogenhet och uppfriskande syra. Ett underbart vin för svamp, grillad fisk eller getost.

En underbar terroir där chardonnay-druvorna skördas på flera olika platser i kommunen. Detta vin kombineras av mer än 20 olika tomter. Vinodlingarna odlas enligt hållbara principer och skördas för hand. Vinet pressas omedelbart efter ankomsten till vingården, 30% med hela bär. Före tappning lagras vinet i 12 månader på ekfat, varav 20% är nytt.