Om produkten
Domaine de la Prade Merlot / Shiraz
Smakfullt, ekologiskt Merlot / Shiraz, är ett alkoholfritt rött vin. Stilen är ung, fyllig och fruktig, och toner av björnbär och surkörsbär fyller näsan med en touch av karamell. Bra sällskap till rött kött och fågel.
Lagring
Druvorna kommer från regionen Languedoc-Roussillon i Frankrike. Vinet lagras i upp till 12 månader. Vinet innehåller inga tillsatser, konstgjorda färger eller aromer.
Som naturen hade tänkt sig
Det är ett hantverk att producera moderna viner i världsklass – utan alkohol. Vinframställning formas av tradition och möjliggörs genom innovation. En karakteristisk, ren smak med hög komplexitet sker inte bara direkt. Det inkluderar en naturlig vinframställningsprocess med minimal bearbetning. Det tar tid, passion och odelad uppmärksamhet på varje liten detalj. Allt från valet av druvor och vingårdar till jäsning, alkoholfrigöring och buteljering.
* Observera att vinet innehåller mindre än den lagstadgade 0,5 % vol alkohol. Därför kan det finnas ganska minimala mängder alkohol i vinet. *