Luigi Einaudi, Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017

499.00 kr.
customer-list-add

Luigi Einaudi, Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017

P O I N T
95
Wine Advocate
P O I N T
95
James Suckling

Luigi Einaudi, Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2017

Vår utvärdering

Costa Grimaldi är Einaudis berömda singelvingård gjord av druvor från vinstockar över 50 år gamla i genomsnitt. Ett av Einaudis bästa fält.

Om produkten

Denna "baby Barolo" erbjuder en fin bukett av mogna körsbär, torkade rosor och en touch av tryffel och lite krydda, en mjuk och balanserad smak. Vinet har en fin granatröd färg med bärnstensfärgade toner på kanten, en förtjusande doft av mörkröda bär, mörk choklad, tryffel och mocka.. Vinet kommer att glädja Barolo-fans med sin överdådiga och eleganta smak, vinet innehåller exakt kraft och elegans som gör Barolo unik i vinvärlden med den typiska, uppfriskande lätt tanniska Nebbiolo-finishen.

Serving tips

Fjäderfä
Ljust kött
Mörkt kött
Vilt
Viltfågel

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.