Giovanni Sordo, Gioso, Barbaresco 2021

199.00 kr.
customer-list-add

Giovanni Sordo, Gioso, Barbaresco 2021

category label Nyhet

Giovanni Sordo, Gioso, Barbaresco 2021

Vår utvärdering

Du kommer inte hitta bättre värde i Barbaresco. Familjeägt i över 100 år och ultraklassisk Nebbiolo.

Om produkten

I över 100 år har familjeföretaget Sordo tillverkat ultraklassisk Nebbiolo. Från legendariska singelvingårdar Barolo Cru's som Monprivato, Rocche di Castiglione och Monvigliero. Men också från Barbaresco. Med Gioso-serien – en kombination av ägaren Giorgio och familjenamnet Sordo – gör Sordo prisvärda introduktioner till en av världens viktigaste regioner för fina viner.

Sordos Gioso Barbaresco är gjord på utvalda druvor från yngre vinstockar i Barbaresco, Neive och Treiso. Jäst i ståltankar för att bevara fräschören och lagrad i minst 9 månader på stora slaviska ekfat och sedan buteljerad. Ett exceptionellt billigt nyckelhål till klassiska Nebbiolo.

Serving tips

Fjäderfä
Ljust kött
Mörkt kött
Viltfågel

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.