Södra sidan av bergskedjan Dentelles de Montmirail är skyddad från den kalla mistralvinden, vilket gör vinodlingarna i Beaumes de Venise perfekt lämpade för att producera perfekta, mogna druvor - och det är troligen också anledningen till att staden sedan 2005 har fått sin egen Cru, där vinerna bär stadens namn på etiketten. Hos Lambert hålls stilen som vanligt med mycket djup och smak, där Grenache får lite mörk karaktär från Mourvedre och Syrah - det är en levande och charmig sydfransk rödvin, där prislappen är lite mindre än i de berömda grannstäderna.