Finca Constancia, Altos de la Finca 2017

279.00 kr.

Finca Constancia, Altos de la Finca 2017

Finca Constancia, Altos de la Finca 2017

Kropp Medium
Aciditet Medium
Sötma Tør

Aroma

Mörk frukt
Andra kryddor
Fat

Om produkten

Från vingården Finca Constancia i Toledo-området, Castilla-la-Mancha. Det är producentens prestigefyllda vin tillverkat av 60% Petit Verdot och 40% Syrah med 18 månaders fatåldring i ny fransk barrique. Färgen är djupröd och doften är rik på mogen frukt, kryddor och lakrits. Smaken är riktigt fyllig och har silkesmjuka tanniner. Det finns anteckningar av mynta, choklad och engelsk lakrits i den långa eftersmaken.

Aroma

Mörk frukt
Andra kryddor
Fat

Facts

Tannin:
Medium
Sötma:
Tør
Aciditet:
Medium
Kropp:
Medium
Smakprofil:
Område:
La Mancha
Årgång:
2017
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
15,50
Korkvariant:
Kork
Druvor:
Serveringstemperatur:
16-18°C

Serving tips

Fjäderfä
Mörkt kött
Kraftig ost

Anbefalinger

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.