Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois 2014

999.00 kr.

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois 2014

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois 2014

Kropp Medium
Aciditet Høj
Sötma Tør

Aroma

Röd frukt
Andra kryddor
Fat

Om produkten

Besidder en smuk, levende let rubin-rød farve. Duften har en stor intensitet med en ”mineralske” side, der fremhæver blomsterblade og minder om forårets skovbund. Smagen fremstår ærlig, ren og besidder en god konsistens med en tekstur der først og fremmest fremhæver mineralitet efterfulgt af små modne røde skovbær. Eftersmagen har en flot længde, med noter af hvid peber og er i en balance der bevidne høj kvalitet.

Aroma

Röd frukt
Andra kryddor
Fat

Facts

Tannin:
Lav
Sötma:
Tør
Aciditet:
Høj
Kropp:
Medium
Smakprofil:
Område:
Distrikt:
Côte de Nuits
Årgång:
2020
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
13,00
Korkvariant:
Kork
Serveringstemperatur:
16-18°C

Serving tips

Fjäderfä
Vegetariska rätter
Ljust kött

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.