Castello di Meleto har för länge sedan kommit överens med produktionen av bulk tidigare. Nu handlar det om kvalitet. Ändå hyllar Chianti Classico Borgaio byns vardagsvin – ett vin för att skapa glädje. Men tack och lov behöver glädje varken kosta en gård eller ske på bekostnad av kvaliteten.

Chianti Classico Borgaio är gjord på druvor (90% Sangiovese och 10% Merlot) från fälten Meleto, Moci, Casi och Poggiarso; allt från den högt liggande Gaiole och alla handplockade för urvalets skull. I källaren använder Meleto stora slaviska ekfat, som man traditionellt gör i Chianti Classico.

Castello di Meletos Chianti Classico Borgaio kan enkelt användas som ditt vardagsvin, för det är så det är tänkt. Och till detta förmånliga pris är det så vettigt.