Albert Sounit, Mercurey Rouge 1er Cru Montaigus 2022

950.00 kr.
customer-list-add

Albert Sounit, Mercurey Rouge 1er Cru Montaigus 2022

Albert Sounit, Mercurey Rouge 1er Cru Montaigus 2022

Om produkten

Clos de Montaigus är ett 1:a Cru-land på 8,2 ha. ligger på östra sidan av Mount Montaigus i centrala Mercurey. Druvorna är 100% Påinot Noir (ca 45-50 år gamla), som växer i stenig och lerig jord. Klippblocket ligger under leran och ger vinet en majestätisk upprätthet och stil. Druvorna skördas för hand och sorteras på ett sorteringsbord innan vinifieringen. Vinet lagras i 14 månader på franska barriques (40% nya fat), och buteljeras utan filtrering.

Vinet är vackert mörk rubin. Buketten är komplex och djup, med en intensiv bärdoft av mörka bär: körsbär, björnbär och en fin krydda av vitpeppar, med en ton av vanilj och mocka. Smaken är fyllig och köttig med mycket mjuka tanniner. Vinet är ett nöje att dricka i sin ungdom, men det kommer att utveckla större komplexitet och subtilitet i åldrandet.

Serving tips

Anbefalinger