Viura er hemmeligheden bag Riojas hvidvine - druen leverer nemlig masser af friskhed til vinen fra det ekstreme klima i det nordlige Spanien. Her får du en vin, der kombinerer friskheden med noget fylde til en veldrejet madvin. Et godt match til de lidt kraftigere spansk inspirerede retter med kraftig fisk og skaldyr. Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til til grillet fisk eller bløde, spanske oste.