Rik frukt med inslag av vinbär och plommon. Druvans karaktäristiska vinsyra finns där, men något dämpad av fatlagringen. Fyllig Barbera med generös smak. Mycket mångsidigt vin. Förutom starka pastarätter t.ex. för kryddigt lamm, stekt fjäderfä och grytor med fläsk och kalvkött.

Smagsprofil

Lätt & fruktig

Bli meddelad när varan finns i lager igen

Serving tips

Biff på grillen

Ljust kött

Mörkt kött

Anbefalinger

Cerise viner

Lätt & fruktig

Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.

Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.

Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.

Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.