Stauning Whisky är nog det mest kända danska destilleriet i Danmark. Grundat 2005 av nio danska whisky entusiaster, som hade en gemensam dröm om att tillverka kvalitets whisky i Danmark.
Stauning producerar 3 typer av whisky. Traditional, som är en single malt whisky utan rökighet. Peated, som är rökig single malt whisky och även Young Rye, som är en whisky tillverkad på råg efter dess amerikanska förebilder.
Stauning Whisky har fått många fina recensioner sedan de förska flaskorna gavs ut. Bland annat har Jim Murray, som skriver för The Whisky Bible, besökt destilleriet i Stauning, och hyllat Stauning Whisky till skyarna! Stauning Peated fick bl.a. 94 poäng och fick ta emot "Whisky Boble Liquid Gold Award" i Whisky Bible 2013.
|