Sibiliana, Roceno Syrah 2023

119.00 kr.

Sibiliana, Roceno Syrah 2023

Sibiliana, Roceno Syrah 2023

Kropp Fyldig
Aciditet Lav
Sötma Offdry

Aroma

Mörk frukt
Andra kryddor

Om produkten

Mogna hallon, mörka körsbär och små mörka blommor dominerar vinet, som är fint inslaget i lite lätt kryddig pepparnoter. Det smakar av Syrah, men det smakar också av långa varma somrar på Sicilien. Kraftfull och fyllig rödvin, som med en antydan av vanilj är lätt att dricka och lätt att förstå. Servera vid 14-17°C i vanliga rödvinsglas. Drick till en god gryta med varma kryddor.

Aroma

Mörk frukt
Andra kryddor

Facts

Tannin:
Medium
Sötma:
Offdry
Aciditet:
Lav
Kropp:
Fyldig
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2023
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
13,00
Korkvariant:
Kork
Druvor:
Syrah 100%
Serveringstemperatur:
15-17°C

Serving tips

Ljust kött
Mörkt kött

Anbefalinger

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.