Senorio de P. Pecina Crianza 2018

249.00 kr.
customer-list-add

Senorio de P. Pecina Crianza 2018

Senorio de P. Pecina Crianza 2018

Vår utvärdering

"Det finns mycket få bättre fynd i världen" - Tim Atkin. Vi håller med Master of Wine Tim Atkin när han kallar Pecinas lagrade Crianza-viner för en av de bästa vinköpen i världen. Om du gillar old school Rioja, leta inte längre.

Om produkten

Peciña Crianza är kanske den allra största pärlan av Peciñas viner när det gäller pris/kvalitet.

Druvorna till Peciña Crianza kommer från gamla stockar från 3 av familjens vingårdar. Huvuddelen av vinet består av Tempranillo som i Peciñas anda tillbringar 24 månader på begagnade amerikanska fat och sedan ytterligare 18 månader på flaska innan det släpps till försäljning.

Peciña Crianza är ultraklassisk med sin medvetet oxiderade stil, fatkaraktär och samtidigt den höga syran som visar att vi är i de högt belägna markerna i Rioja Alta.

Peciña Crianza har tidigare uppnått både 92 och 93 poäng av TheWineAdvocate, liksom Master of Wine och expert på spanska viner, Tim Atkin, instämmer.

"Det finns väldigt få större fynd i vinvärlden än de åldrade Crianzas från Pecina" - Tim Atkin MW

Serving tips

Mörkt kött
Kraftig ost

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.