Vingården i Calvarino ligger i hjärtat av Soave Classico-zonen och representerar grundstenen i denna gamla familjs hus och köptes i början av 1900-talet. Jorden här går tillbaka till den tertiära eran, med ett högt innehåll av lera och tufobasalt, vilket ger vinet en attraktiv kryddig och mineralisk karaktär. Namnet Calvarino härstammar från "lilla Golgata", vilket återspeglar hur svår jorden var att arbeta med och i, liksom den långa slingrande vägen den går från botten till toppen av vingården.

Vinet tillverkades först 1971 och är symbolen för det mest traditionella och karakteristiska vinet från Soave-området. Vinet har stor lagringspotential och viner smakade med 20+ år på kakan, har visat en fantastisk friskhet, rikedom och även med en otrolig komplexitet. Det är ganska unikt för ett vin i den här klassen.