Pascal Prunier-Bonheur, Beaune Blanc, Clos Saint Désiré 2022

649.00 kr.

Pascal Prunier-Bonheur, Beaune Blanc, Clos Saint Désiré 2022

Pascal Prunier-Bonheur, Beaune Blanc, Clos Saint Désiré 2022

Kropp Fyldig
Aciditet Medium
Sötma Tør

Aroma

Grön frukt
Citrusfrukt
Stenfrukt
Fat

Om produkten

Clos Saint Désiré er mindre mark som ligger lige over 1.Cru-markerne i Beaune oppe over skråningerne mellem Beaune og Pommard. Den høje beliggenhed sikrer masser af friskhed i vinen, som samtidig får en mindre del ny fad - og resultatet er en flot og velbalanceret Chardonnay i ægte Bourgogne-stil. Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til bagt laks.

Aroma

Grön frukt
Citrusfrukt
Stenfrukt
Fat

Facts

Sötma:
Tør
Aciditet:
Medium
Kropp:
Fyldig
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2022
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
14,00
Korkvariant:
Kork
Serveringstemperatur:
10-12°C

Serving tips

Fet fisk
Fjäderfä

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).