Om produkten
Ett vin som talar om sin jord med toner av lime och strimlad mandel, tillsammans med färska äpplen och en lätt brödton. Vinets struktur är bra med ryggrad och djup. Njut av detta med grillade stora räkor eller mogna ostar.
Chardonnay-druvor från tomterna närmast Meursault här i Auxey-Duresses. Vinrankorna är cirka 30 år gamla och ger bra, friska, balanserade druvor. Efter pressning vid ankomst till vingården och jäsning i ståltankar lagras vinet i 8 månader på ekfat, varav 20% är nya.
Ett vin som talar om sin jord med toner av lime och strimlad mandel, tillsammans med färska äpplen och en lätt brödton. Vinets struktur är bra med ryggrad och djup. Njut av detta med grillade stora räkor eller mogna ostar.