Maison Champy, Corton Rognet Grand Cru 2019

1,799.00 kr.
customer-list-add

Maison Champy, Corton Rognet Grand Cru 2019

P O I N T
96
James Suckling

Maison Champy, Corton Rognet Grand Cru 2019

Om produkten

96 point - James Suckling: "Very black-cherry nose, but without any hint of overripeness, gaining complex, smoky character as it aerates in the glass. A very polished Corton that doesn’t flex its muscles demonstratively, rather the massive tannin structure is almost completely below the waterline, the very long finish focused on an vanishing point on the distant horizon."

Serving tips

Ljust kött
Mörkt kött
Mild ost

External Recommendations

P O I N T
96
James Suckling

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.