Maison Champy, Beaune Vieilles Vignes 2019

429.00 kr.

Maison Champy, Beaune Vieilles Vignes 2019

Maison Champy, Beaune Vieilles Vignes 2019

Om produkten

Vinet har en uttrycksfull Pinots näsa med vilda jordgubbar och rökiga toner. Det är friskt och saftigt i munnen med röda bär, tobak och vilda örter. Smaken är fyllig med sammetslena och mjuka tanniner. Det resulterar i en lång och långvarig finish. Vinet har en lång lagringspotential. Dekantera det om det ska vara full i ung ålder. Det smakar bra med stekt vaktel, anka och bräserat fläsk.

Serving tips

Fjäderfä
Ljust kött
Viltfågel

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.