Om produkten
Barbaresco, den kvinliga härskaren i Piemonte. Har man provat Barolo vs. Barbaresco vet man, att utrycket här är helt annorlunda. Ett feminint lugn och elegans härskar här. Bosios Barbaresco utstrålar både elegans och ungdomlig charm.
Nebbiolo druvor till detta vin kommer från Froi marken vid Neive byn. En naturlig jäsning med egen druvornas egna jäst startas upp i ståltankar vid en temperatur under 30 grader. Efter 8-12 dagar överförs vinet till stora ekträfat i 2 år innan avtappning. Vinet visar typiska karaktärsdrag för stilen med körsbär, rosenvatten, lakrits och mineraler i både näsa och på paletten suppleras av de finaste tanninerna.