Klassisk, skarp och fruktdriven sauvignon blanc från Loire-dalen. Smickrande bukett med gröna äpplen, fläderblomma, vita blommor och nyklippt gräs. I munnen upplevs vinet som saftigt, levande och uppfriskande, med massor av citrusfrukter, en fin mineralitet och anteckningar från fruktkorgens gröna ände.

Loire-dalen är en av de klassiska vinregionerna i Frankrike och producerar några av världens finaste Sauvignon Blanc-viner i Sancerre och Pouilly Fûme. Druvorna för detta vin skördas lite längre upp i floden, där vingårdarna fortfarande har ett klimat som påminner om de mer kända kommunerna. Vinet jäses i neutrala fat och lagras under en kort tid i en ståltank för att bevara så mycket druvkaraktär och friskhet som möjligt.