Ett vin som visar barberadruvans fulla potential. Doften smyger sig upp ur glaset med stor intensitet, utan att välta dig omkull. Här finns både mogen röd frukt som hallon och jordgubbar, samt svarta frukter som plommon och björnbär. Fyllig smak med massor av frukt, som styrs elegant av vinets struktur. Charmig och intens på samma gång. Detta vin kan följa en stor köttbit direkt från grillens lågor. En helt unik vingård i kommunen Isola d'Asti. Familjen Perrone hittade och köpte denna vingård år 2000, där vinrankorna planterades ända tillbaka år 1932. Hemligheten med denna vingård är dess placering vid gränsen mellan Langhe och Monferrato. Samtidigt består marken av kalksten och massor av näringsämnen. Alla dessa element skapar komplexiteten i detta vin. Druvorna till detta vin skördas för hand i små korgar i oktober månad, när de är optimalt mogna. Efter jäsningen lagras vinet i 12 månader på franska ekfat innan det tappas på 1 liters flaskor. Ett stort vin kräver en stor flaska, som Elio Perrone säger.