Domaine Gauffroy Marc & Fils, Auxey Duresses Blanc 2023

449.00 kr.
customer-list-add

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Auxey Duresses Blanc 2023

category label Nyhet

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Auxey Duresses Blanc 2023

Vår utvärdering

Gauffroys Auxey Duresses kännetecknas av att det är de djupa mogna tonerna som dominerar doften – äpplen, citrus och vanilj – men du får ett livligt vin som inte är utan vårighet och syra och ett vin som är mycket välbalanserat. Sann Bourgogne-njutning och det är ett vin som är svårt att inte gilla.

Om produkten

Auxey Duresses - Meursaults granne. Auxey-Duresses, som är närmaste granne till den legendariska Meursault, känns tydligt i Gauffroys Auxey Duresses, dock inte med samma fyllighet och fetma som Meursault, men med en mer elegant touch

Gauffroys Auxey Duresses kännetecknas av att det är de djupa mogna tonerna som dominerar doften – äpplen, citrus och vanilj – men du får ett livligt vin som inte är utan vårighet och syra och ett vin som är mycket välbalanserat. Sann Bourgogne-njutning och det är ett vin som är svårt att inte gilla.

Så om du älskar Meursault och skulle vilja prova en annan vit Bourgogne som är stilmässigt lik är detta ett självklart val

Serving tips

Fet fisk
Ljus fisk
Fjäderfä
Skaldjur

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).