Domaine du Grapillon d'Or, Gigondas Les Deux Parcelles 2020

649.00 kr.
customer-list-add

Domaine du Grapillon d'Or, Gigondas Les Deux Parcelles 2020

Domaine du Grapillon d'Or, Gigondas Les Deux Parcelles 2020

Vår utvärdering

 ” I love the 2020 Gigondas Les Deux Parcelles and would certainly be happy to have bottles in my cellar. Savory garrigue, Provençal herbs, toasted nuts, and red and black fruits define the aromatics, and it's medium-bodied on the palate, with terrific purity. It has the pretty, balanced, elegant style of the vintage and will evolve for 10-12+ years. This cuvée is 95% Grenache and 5% Syrah, from the limestone soils of the Cône de la Font des Papes lieu-dit, that spent two years all in tank.” (Jeb Dunnuck : 94 p)

Om produkten

Endast 1 000 flaskor gjorda av denna cuvée, baserade på 2 paket gamla Grenache-rankor från 1919 respektive 1929 och 5% Syrah.

Serving tips

Biff på grillen
Ljust kött
Mörkt kött
Vilt
Viltfågel

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.