Denna rena Syrah-cuvée är vacker svart i färg med uttrycksfull doft av björnbär, plommon och mörk choklad för att ge djup. Smaken är intensiv och sipprar bara svart Syrah-frukt i all sin renhet. Kombinationen av rökt kött och svarta plommon står starkt! Eftersmaken rullar med saftighet och härlig komplexitet. Ett vin som passar bra med kraftfulla kötträtter.

Supervilda Cotes du Rhone på 100% Syrah-frukt från Domaine Ferrands egna åkrar strax utanför Châteauneuf-du-Pape-distriktet. Phillippe Bravay äger 10 hektar vinstockar strax utanför Châteauneuf-du-Pape där jorden ligger nära densamma. Denna cuvée är gjord med helt klassiska principer och vinet åldras ett år i barriques innan det tappas på flaska.