Saftig och mörk frukt läcker upp glaset från denna Grenache-baserade Côtes du Rhône. Mörka plommon, cool mineralitet och mogna björnbär. Smaken har stort djup och komplexitet som ett resultat av de gamla vinstockarna som druvorna kommer från. En bra balans med bra mogen frukt och tanniner för att rengöra tandköttet.

Grenache dominerade cuvée från en av Châteauneuf-du-Pape ledande producenter. Utmärkta Côtes du Rhône tillverkade av druvor från vingårdar som endast skilts från Châteauneuf-du-Pape med en liten grusväg. De äldsta tomterna här planterades 1933 och 1946. Fälten planteras med 80% Grenache, 15% Syrah och 5% Cinsault. Vinet jäses med sin naturliga jäst vid 27? 30 grader. Vinet lagras endast i cement- och ståltankar för att bibehålla största möjliga renhet i frukten.