Domaine Bachey-Legros, Santenay Champs Claudes 2019

499.00 kr.

Domaine Bachey-Legros, Santenay Champs Claudes 2019

Domaine Bachey-Legros, Santenay Champs Claudes 2019

Om produkten

Les Champs Cludes är en Lieu dit belägen i Remigny vid den nordligaste änden av Santenay. Enligt Samuel Legros representerar detta vin en arketypisk Santenay. Doften är älskvärd och solmogen. Den djupa leran och järnrika jordarna gör smaken koncentrerad, fyllig och med fina kryddiga toner av vitpeppar.

Serving tips

Fjäderfä
Ljust kött
Viltfågel

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.