Ett vin som erbjuder en vacker doft av mogna svarta körsbär, mullbär, cassisvioler, vårblommor och kalkhaltig mineralitet. Vinet är medelfylligt, rent och otroligt elegant i gommen. Bygger upp sig fint i glaset med tiden, med sina ultrafina tanniner, och sin goda syra och frukt med en fantastisk finish. Ett otroligt stilrent vin. Kan avnjutas idag med dekant, och kan lätt avnjutas om 20 år.

Smagsprofil

Komplex & elegant

Serving tips

Biff på grillen

Ljust kött

Mörkt kött

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant

Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.

Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.

Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.

Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.