Om produkten
Château l'Étoile de Viaud, Lalande de Pomerol 2020 är ett anmärkningsvärt rött vin från det prestigefyllda Bordeaux-området, känt för sitt djup och komplexitet.
Detta vin har en intensiv mörklila/röd färg med en djup kärna. Doften domineras av blåbär, mörka körsbär, violer och krämig ek, vilket ger en kraftfull och koncentrerad Merlotbukett. På gommen upplevs en fyllig kropp med silkeslena tanniner och en rik konsistens, karakteristisk för Pomerol-viner. Vinet är redan klart att dricka nu, men kan lagras till 2035.
Château l'Étoile de Viaud har varit i familjen Chevaliers ägo sedan 1996 och ligger i hjärtat av området Lalande de Pomerol. Vingårdens platå av kalkhaltig lera, sand och sten sträcker sig in i bergen med utmärkt solexponering, perfekt för att få optimalt mogna, karaktärsfulla druvor med stor koncentration.
Vinet är en blandning av 90% Merlot och 10% Cabernet Franc och har lagrats i 12 till 14 månader på ekfat. Den passar till rejäla rätter med nötkött, lamm eller fläsk.