Chateau Hermitage Mazeyres Signature Pomerol 2021

299.00 kr.
customer-list-add

Chateau Hermitage Mazeyres Signature Pomerol 2021

Chateau Hermitage Mazeyres Signature Pomerol 2021

Vår utvärdering

En autentisk og tilgængelig Pomerol-vin fra en af områdets største ejendomme. Med sine lerholdige grus- og sandjorde og 30 år gamle vinstokke har denne økologiske vin en fin balance af kompleksitet og finesse, der indbyder til både dagligdags og særlige stunder.

Om produkten

Château Hermitage Mazeyres Signature er en udsøgt Pomerol-vin fra en af områdets største ejendomme. Vinen kommer fra udvalgte parceller på slottets 25,57 hektar store ejendom, der er kendt for sin terroirdiversitet, som tilføjer kompleksitet til vinene. Jordbunden er lerholdig og består ligeledes af en andel af grus og sand, hvilket giver vinen dens karakteristiske struktur og finesse.

Med vinstokke på omkring 30 år i gennemsnit og en dedikeret økologisk drift (på vej mod fuld biodynamik og medlem af Biodyvin), er Château Hermitage Mazeyres Signature 2021 en indbydende introduktion til Pomerol. Denne vin er en lidt mere tilgængelig kvalitet end slottets øvrige vine og tilbyder stadig en dyb, autentisk smag af området.

Serving tips

Mörkt kött

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.