Det är den rena, råa doften av Syrah som dominerar här - massor av björnbär, peppar och något lite lantligt. Det är en enkel och lättförståelig rödvin, som inte försöker vara mer än vad den är. Djupa lila toner, som speglar den saftiga smaken av björnbär och solbär tillsammans med en rustik och saftig avslutning. Tillverkad utan användning av träfat och flaskor utan svavel. Servera vid 16-18°C i vanliga rödvinsglas. Drick till grillade kotletter med bacon-bönnsallad.