Topvinen från Azelia: Barolo Riserva Bricco Voghera produceras endast under utmärkta årgångar. Först efter att ha vilat i källaren i 10 år. På Riserva Bricco Voghera vingård producerar över 95 år gamla vinstockar unika druvor.

Om produkten

Det bästa vinet från Azelia: Barolo Riserva Bricco Voghera

Produceras bara i utmärkta årgångar. Först efter att ha vilat i källaren i 10 år. På vingården Riserva Bricco Voghera producerar mer än 95 år gamla vinstockar unika druvor.

Barolo Riserva Bricco Voghera har en otrolig koncentration. Torkade blommor, torkad frukt, stor friskhet och aromatisk intensitet. Svarta körsbär, katrinplommon, björnbär med rosor, violett och mörk choklad. Runda tanniner, generösa, med oändlig längd.

Förvaring i trä i 5 år och ytterligare 5 år i flaskan före utsläpp. Elegans, charm och kraft. Varje Riserva är en Riserva att komma ihåg.

Smagsprofil

Komplex & intensiv Komplex & elegant

Serving tips

Biff på grillen

Mörkt kött

Kraftig ost

Vilt

Viltfågel

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv

Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.

Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.

Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien

Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Röda viner

Komplex & elegant

Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.

Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.

Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.

Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.