Altesino, Brunello di Montalcino 2019

499.00 kr.

Altesino, Brunello di Montalcino 2019

Altesino, Brunello di Montalcino 2019

Vår utvärdering

Altesino har etablerat sig i toppen av Brunellos kvalitetshierarki. Denna Brunello "normala" har djup, komplexitet och saftig mörk frukt med en uppfriskande energisk syra som balanserar upplevelsen, Beautiful Brunello!

Om produkten

Brunello omtalas ofta som den mest framstående "ambassadören" för italienskt vin och Altesino tillhör superligan av Brunello-producenter. Vingården, som är ett slott från 1500-talet, ligger i Montalcino. Vinet görs i källare under det historiska Palazzo Altesi, som är över 500 år gammalt. Den första Brunello gjordes på slottet 1972. 

Vingården äger också en tredjedel av den berömda Montesoli-kullen, där Sangiovese Grosso trivs optimalt. På 1980-talet moderniserades produktionsmetoderna och kvaliteten steg till nya höjder. Altesinos Brunellos tillverkas fortfarande på traditionellt sätt, på stora slaviska ekfat. Perfektionism råder överallt inom vinframställning och ingenting lämnas åt slumpen. 

Resultatet är högsta kvalitet med respekt för tradition. Buketten är full av aromer av mogen frukt och en touch av viol och vanilj, smaken är koncentrerad och djärv, och bara fortsätter och fortsätter. En aristokratisk Brunello på alla sätt! Dekantera den 1 timme före servering.

Serving tips

Biff på grillen
Ljust kött
Mörkt kött
Viltfågel

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.