Här får du sydafrikansk Shiraz i den fylliga stilen, men fortfarande med en smula finesse.

Massor av mogen mörk frukt och en kryddig doft gör den till en njutning - potent, men vänlig rödvin.

Vinet lagras 12 månader på små, använda franska ekfat, vilket ger en diskret kryddig fatkaraktär som passar shirazdruvorna. Servera vid 16-18°C i stora rödvinsglas. Drick den till en stekt andbröst eller andra kraftiga kötträtter.