Är du på språng för japansk whisky? Så kolla in sidan!
Japans whiskystil är elegant, fruktig och rökig! Det finns mer än tio destillerier i Japan, men produktionen domineras av Suntory och Nikka, som tillsammans har cirka 85% av marknaden.
Japansk whisky påminner om skotsk whisky. Nästan all malt importeras från Skottland - varav mycket röks. Rätter köps från USA och Spanien. Ett antal japanska ekfat används också. Klimatet är annorlunda i Japan. Somrarna är mycket varmare och whiskyn påverkas alltså mer av ekfat. Den mognar snabbare. Aromen blir mer ren och fruktig och mindre maltig än skotsk singelmalt.
Se vårt urval av japanska whiskyer här.