Skapningsserien, som består av både vitt, rött och rosé, härstammar från vinstockar som har sina rötter planterade fast i den provensalska jorden vid foten av Mourre Negre på 400 meters höjd. Här har vinstockarna de optimala möjligheterna att skapa balanserade viner, där både syra och sötma balanserar varandra i harmoni med mogen frukt. Hela serien erbjuder viner som är eleganta, saftiga och känsliga.

Skapande nr 5 är baserad på 100% chardonnay. Vinet är inte fatlagrat, vilket ger plats för rika fruktsmaker av ananas, persika och mango som tillsammans med den kryddiga syran skapar ett vin som är perfekt för fisk, fjäderfä och skaldjur.