Om produkten
Stor fyllig Cabernet som visar alla aspekter av det fantastiska området i Napa Valley. Öppen och uttrycksfull doft med inslag av svarta körsbär, svarta vinbär och massor av örter. Smaken är fyllig med helt mogna tanniner som ger en sammetslen struktur. Underbar friskhet i den långa mörka eftersmaken.
En sprängning av en Cabernet från flera vingårdar i Napa Valley. I andan av Dave Phinney består detta vin av frukt från små tomter, från det kallare Atlas Peak, till det varmare området runt Rutherford. Det ger ett vin med stor komplexitet, där det finns både friskhet och värme i det slutliga vinet. Vinet är främst Cabernet Sauvignon med mindre mängder Merlot och Malbec som krydda. Före tappning åldras vinet i 10 månader på franska ekfat, varav 35% var nya.