Lacoste-Borie, Pauillac 2018

350.00 kr.

Lacoste-Borie, Pauillac 2018

Lacoste-Borie, Pauillac 2018

Vår utvärdering

Flot rød farve med levende kerne. Attraktiv duft af røde bær med brombær og solbær som dominerende nuancer. Smagen er med medium fylde og flot struktur. Dens saftige stil og frugtbetonede fremtoning er flot og umiddelbar. Det er en klassisk 2. vine, hvor value-for-money er indlysende.

Om produkten

Flot rød farve med levende kerne. Attraktiv duft af røde bær med brombær og solbær som dominerende nuancer. Smagen er med medium fylde og flot struktur. Dens saftige stil og frugtbetonede fremtoning er flot og umiddelbar. Det er en klassisk 2. vine, hvor value-for-money er indlysende.

5. cru Grand-Puy-Lacostes historie er på mange måder fascinerende. En familiesaga, der går helt tilbage til 1500-tallet. I perioden helt frem til 1920 var slottet i den samme families eje, givet videre fra generation til generation. I 1980 blev slottet købt af Borie-familien, der stadig bor og lever på ejendommen. Vinene lagres mellem 14-16 mdr. på franske egetræsfade, hvoraf 30% er nye hvert år. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 38 år og fyler 58 ha. ud af slottes 90 ha. Drueblandingen er 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 5% Cabernet Franc.

Serving tips

Mörkt kött
Stekrätter

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.