Det finns stor skillnad mellan vinodlingarna i det lilla området Russian River. Gemensamt för dem alla är att de i olika grad påverkas av det svala Stilla havet. Dimman från havet hjälper till att svalka vinrankorna, vilket bland annat förlänger mognadssäsongen och ger en mer komplex och välbalanserad druvblandning med en naturligt hög syra som kännetecknar de bästa vinerna från området. Doften är en härlig blandning av rosblad, crème brûlée, kokosnöt och cantaloupe melon. Smaken är fyllig, med päron och persika hållna samman av en vibrerande syra.