Entré Vinyes, Oniric Brisat 2023

219.00 kr.

Entré Vinyes, Oniric Brisat 2023

Entré Vinyes, Oniric Brisat 2023

Om produkten

Onìric Brisat är en fruktig och aromatisk materia, som apelsinvin från Pénedes oftast görs av den lokala druvan som kallas Xarel-lo. Entré Vinyes styrs med hård och säker hand av Maria Barrena, som lyckas uttrycka sina viners terroir och personlighet, på det vackraste sätt.

Räkna med ett apelsinvin med kort macerationstid, vilket bidrar till ett mer "uppfriskande" och fräscht apelsinvin. Men gör inga misstag; djupet, komplexiteten och frukten ligger och väntar och sammanför det hela i en underbar kombination av lättdrucket apelsinvin.

Serving tips

Aperitif
Ljus fisk
Skaldjur

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Orange viner

Fet & fyllig
Viner med en mjuk och krämig munkänsla och överdådig stil där syran är låg och friskheten sekundär. Fet, krämig, vulgär, tropisk och mogen i stilen. Servera vinerna med fisk- och fjäderfärätter med grädde/smörbaserade såser. Orange viner kommer vanligtvis från vinområden med mycket sol och värme.
Aromer Ananas, mango, banan, persikor, mandariner, gula äpplen, citroner, majs, vanilj, kokos, smör och yoghurt.
Vinområden Kalifornien, Australien, Syditalien och Spanien.
Druvor & typer Chardonnay, malvasia och viognier.