Om produkten
Precis i hjärtat av Saint-Emilion hittar vi vingården Duc de Vernel - här finns de mest gynnsamma tillväxtförhållandena för både Merlot och Cabernet Franc, som trivs utmärkt i den karakteristiska kalkstensjorden. Druvorna handplockas efter noggrann urval och blandas enligt de gällande reglerna för Grand Cru-vin i Bordeaux - vilket säkerställer den välkända stilen där koncentration och elegans står i fokus. Saint-Émilion-området är känt för den kalkhaltiga lerjorden, där en hög koncentration av sand och grus ger druvorna möjlighet att utveckla en helt speciell och raffinerad karaktär. För att uppnå Grand Cru-status måste vinerna från Saint-Émilion bestå av minst 60% Merlot. Detta krav bidrar till att säkerställa att vinerna har en fyllig motvikt till den friskhet som också är ett resultat av områdets terroir. Hos Duc de Vernel producerar de kvalitetsviner som förväntas smaka som det borde i Bordeaux. Här finns en livlig doft av mörka bär, vanilj och klassiska fatnoter. Smaken utvecklas från lätt och elegant - med tydliga toner av hallon, till en mer fyllig och voluminös vin med en relativt lång eftersmak. Du kan alltså förvänta dig ett vin med massor av kropp, markerade tanniner och nyanserad fruktighet. Helt enkelt är Duc de Vernel, Saint-Emilion Grand Cru, ett pålitligt gott glas Bordeaux till dina kraftfulla kötträtter med nötkött, lamm eller vilt.