Domaine des Marrans, Beaujolais Blanc 2023

279.00 kr.

Domaine des Marrans, Beaujolais Blanc 2023

Domaine des Marrans, Beaujolais Blanc 2023

Om produkten

Fantastisk charmig vit Beajolais på 100% Chardonnay. Härlig tropisk doft med ananas och gula blommor i fin kombination. Helt krämig i strukturen, där Chardonnay-druvan visar sina goda breda egenskaper. Fin fruktsyra för att ge friskhet, men samtidigt djup och utsökt. En bra följeslagare till en kraftfull fiskerätt.

Endast 1% av vingårdarna i Beaujolais producerar vitt vin, så denna Chardonnay från Domaine des Marrans är verkligen en specialitet. När provsmakningspanelen fick detta i glaset, blev vi helt blåsta bort av vinets stora charm och personlighet.

Serving tips

Fet fisk
Ljus fisk
Mild ost

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).