Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Rés. Personnelle fra Domaine de la Combe er en elegant hvidvin fra Loire-dalen i Frankrig. Vinen er lavet på 100% Melon de Bourgogne-druer fra de bedste parceller i området, og er produceret på den traditionelle Sur Lie-metode, hvor vinen lagres på bærmen for at give ekstra kompleksitet og friskhed.
Vinen har en lys strågul farve og en frisk aroma af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster. Smagen er tør og mineralsk, med noter af grapefrugt, pære og en let saltet tone. Sur Lie-lagringen har tilføjet en ekstra dimension til vinen, med en cremet struktur og en lang og forfriskende eftersmag.
Domaine de la Combe er en lille, familieejet vingård, der ligger i hjertet af Loire-dalen. Vingården er kendt for at producere nogle af de bedste vine i området, og deres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Rés. Personnelle er ingen undtagelse. Vinen er perfekt til at nyde som aperitif eller til at ledsage fisk og skaldyr retter.
